Délicieuses douceurs
à découvrir
Plongez dans un monde sucré d'imagination et de gourmandise! Chez nous, chaque dessert est fait maison, prête à ravir vos papilles et à éveiller votre esprit curieux. Laissez-vous tenter par nos délicieuse douceurs.
Horaire
Jeudi 10h a 16h30
Vendredi 10h a 16h30
Samedi 10h a 14h
Adresse
2215 Boulevard de comporté, La Malbaie
Les incontournables
Pré commande minimum 1 semaine d’avance
Le mille feuille…. pâtisserie française emblématique
Notre mille-feuille artisanal, préparé avec soin à partir de pâte feuilletée croustillante et de crème pâtissière onctueuse à la vanille naturelle. Chaque bouchée offre l’alternance parfaite entre le croustillant de la pâte et la douceur de la crème, le tout sublimé par un glaçage délicat au sucre.
Prix selon le nombre de personnes.
Le Paris-Brest, un grand classique incontournable de la pâtisserie française.
Succombez à notre Paris-Brest maison , une pâte à choux dorée et croustillante, une crème pralinée , parsemer d’amandes grillées
La tarte au citron meringuée est un dessert emblématique de la pâtisserie française, à la fois frais, acidulé et gourmand.
Elle se compose d’une pâte sablée croustillante, garnie d’une crème au citron onctueuse, surmontée d’une meringue légère et aérienne . C’est un dessert élégant, rafraîchissant et très apprécié en fin de repas.
Craquez pour notre cheesecake à la framboise.
Une base biscuitée croustillante, une crème onctueuse au fromage et une touche acidulée de framboises fondantes…
Un dessert fait maison, généreux et irrésistible, parfait pour toutes vos envies sucrées.
8 personnes 40$
12 personnes 54$
Le fraisier, chef-d'œuvre de la gastronomie faisant de ce dessert un classique incontournable de la pâtisserie française,
Mêlant fraîcheur, gourmandise et élégance de petit trésor de gourmandise est constitué d’une génoise moelleuse, d’une crème mousseline onctueuse, d’une garniture au fraise et de délicieuse fraises fraiche .
Dessert élégant alliant gourmandise et fraicheur.
Se dessert marie le biscuit moelleux chocolat avec un cœur fondant à la framboise et une mousse au chocolat onctueuse, le tout sublimé par une finition glaçage miroir chocolat.
Un dessert ultra gourmand qui fait fondre les amateurs de café ! La puissance d’un expresso parfumé rencontre la douceur de la noisette dans un entremets généreux et réconfortant.
Avec cet entremet 3 Chocolats, succombez à l’irrésistible gourmandise de notre entremet 3 chocolats, un dessert élégant et raffiné pour toutes les occasions. Il marie trois saveurs de chocolat :
Chocolat noir intense et légèrement amer pour les amateurs de caractère.
Chocolat au lait onctueux et fondant, doux et réconfortant.
Chocolat blanc délicatement sucré, crémeux et léger.
Gâteaux de fêtes personnaliser
Pré-commande minimum 1 semaine a l’avance
Nos gâteaux de fête à la crème au beurre sont réalisés avec soin pour toutes vos célébrations.
Composés de génoises moelleuses et garnis d’une crème au beurre savoureuse, ils offrent un parfait équilibre entre texture et goût.
Chaque gâteau est personnalisables et décoré à la main selon vos souhaits.
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Notre génoise moelleuse est préparée selon une recette traditionnelle, offrant une texture légère, aérienne et fondante en bouche. Délicatement parfumée, elle constitue une base idéale pour les gâteaux de fête garnit de crème au beurre. Sa douceur et sa souplesse garantissent un résultat savoureux et élégant .
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Choix de parfum
vanille
chocolat
caramel
noisette
Notre crème au beurre légère séduit par sa texture aérienne et sa douceur parfaitement équilibrée. Idéale pour le fourrage, le lissage et la décoration, elle apporte une finition élégante et savoureuse à toutes vos créations pâtissières.
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Donnez vie à vos envies grâce à notre service de gâteaux à thème entièrement personnalisés.
Chaque gâteau est conçu sur mesure selon le thème de votre choix, en harmonie avec vos couleurs, vos inspirations et l’occasion célébrée.
Du plus classique au plus original, nos décorations sont réalisées avec soin pour un rendu unique
Gâteaux de mariage
Pré commande minimum 4 semaine a l’avance
Faites de votre jour spécial un moment inoubliable avec nos gâteaux de mariage sur mesure, alliant esthétique, raffinement et saveurs délicate. #Chaque création est personnalisée selon vos envies, que vous rêviez d’un gâteau classique, moderne, floral ou thématique.
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Notre génoise moelleuse est préparée selon une recette traditionnelle, offrant une texture légère, aérienne et fondante en bouche. Délicatement parfumée, elle constitue une base idéale pour les gâteaux de fête garnit de crème au beurre. Sa douceur et sa souplesse garantissent un résultat savoureux et élégant .
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Choix de parfum
vanille
chocolat
caramel
noisette
Notre crème au beurre légère séduit par sa texture aérienne et sa douceur parfaitement équilibrée. Idéale pour le fourrage, le lissage et la décoration, elle apporte une finition élégante et savoureuse à toutes vos créations pâtissières.
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Choix de garniture
fraise
framboise
caramel
chocolat
Apportez fraîcheur, couleur et goût à votre gâteau de mariage avec nos garnitures soigneusement préparées.
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Chaque gâteau est une pièce unique, reflet de votre style et de votre histoire d’amour. Des fleurs délicates aux motifs modernes ou aux éléments thématiques, nous faisons de chaque détail un élément magique et gourmand.
